Production de fromage de chèvre au Québec

Ouverte depuis le début des années 1980, notre fromagerie est considérée comme l’une des premières à s’être spécialisée dans la production de fromage de chèvre au Québec.

En effet, chaque jour, le lait de notre propre troupeau est transformé en une multitude de savoureux fromages réputés pour leur texture fine et leur goût exquis, qui font la joie des palais les plus difficiles.

Notre élevage compte près de 100 chèvres de race Toggenbourg, que vous pourrez admirer, nourrir et cajoler lors de votre visite à la ferme. Des petits animaux de basse-cour sont aussi sur place et vous attendent avec impatience, pour le plus grand plaisir des tout petits.

Du côté de la boutique, une dégustation de fromages, commentée par une équipe enthousiaste et passionnée, vous est offerte. De plus, des produits dérivés de la chèvre tels que viande, savons, crèmes et bas de mohair sont aussi disponibles.

Vous êtes les bienvenus chez nous en tout temps pour un pique-nique ou simplement pour profiter du calme paisible de la campagne. Nous vous offrons aussi des visites agro-touristiques guidées sur réservation. Au Ruban Bleu, il y a des chèvres, du fromage, de la joie de vivre et beaucoup de plaisir.

Source: site web

Heures d'ouverture Boutique à la ferme

• mardi au vendredi de 10h00 à 18h00.
• samedi et dimanche 10h00 à 17h00.

Visites commmentées

Mai à octobre, les samedis et dimanches à 14h00.